Soğanlı Sucuklu Yumurta Tarifi

Soğanlı Sucuklu Yumurta

Soğanlı Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. SOĞANLI SUCUKLU YUMURTA
  2. 8 adet orta boy soğan
  3. 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  4. 200 gr. dilimlenmiş sucuk
  5. 2 kahve fincanı su
  6. 8 adet yumurta
  7. Soğanları ufak ufak doğrayın, sıvıyağı küçük bir tencereye koyup kızdırın. Soğanları katıp sarartmadan 3-5 dakika çevirin. Sonra sıvı yağı tamamen süzdürün. Aynı kaba sucukları koyun, suyu ilave ederek 3-4 dakika soğanlarla beraber kaynatın. Hepsini geniş bir sahana yayıp düzgünce kırın. Ağzı kapalı olarak 3-5 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011