Fırında Dana Rosto Tarifi

Fırında Dana Rosto

Fırında Dana Rosto Nasıl Yapılır?

  1. FIRINDA DANA ROSTO
  2. 2-3 kg dana rosto
  3. 2 su bardağı et suyu
  4. 2 adet kıyılmış soğan
  5. 1 adet orta boy kıyılmış kereviz
  6. 1 diş kıyılmış sarımsak
  7. çok az karabiber
  8. 1 adet defne yaprağı
  9. Rosto dışında bütün malzemeyi karıştırın, etin üstüne dökün.
  10. Bir gece boyunca buzdolabında bekletin. Ertesi sabah eti bir kabın içine koyup, 4 saat iyice pişene kadar fırında tutun.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011