Peynirli Biberli Omlet Tarifi

Peynirli Biberli Omlet

Peynirli Biberli Omlet Nasıl Yapılır?

  1. PEYNİRLİ BİBERLİ OMLET
  2. 1 adet kırmızı biber
  3. 2 parça dil peyniri
  4. 4 adet yumurta
  5. 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  6. Karabiber, tuz
  7. Kırmızı biberin tohumları çıkarılır, çok ince kıyılır. Tavaya yağ konur, ısınınca biber atılır. Biber gevşeyene kadar kavrulur. Çukur kabın içine yumurtalar kırılır, iyice çırpılır. Üzerine küp şeklinde doğranmış dil peyniri, karabiber ve tuz eklenir karıştırılır. Kavrulmakta olan biberin üzerine dökülür. Arzu edilen kıvama gelene kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011