Spagetti Ve Pastırmalı Yumurta Tarifi

Spagetti Ve Pastırmalı Yumurta

Spagetti Ve Pastırmalı Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. SPAGETTİ VE PASTIRMALI YUMURTA
  2. 4 kişilik
  3. 400 g spagetti,
  4. 100 g pastırma,
  5. 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  6. 3 yumurta,
  7. 100 g krema,
  8. tuz,
  9. karabiber,
  10. 100 g rendelenmiş parmesan peyniri,
  11. 2 diş sarmısak.
  12. Spagetti'yi haşlayın. Pastırmayı küp halinde doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Yumurtaları krema, tuz, karabiber ve 50 g peynir ile çırpın. Pastırmayı tavadan çıkarın, ezilmiş sarmısağı öldürün. Haşlanmış spagetti'yi bu yağda çevirin. Tavayı ocaktan alın. Yumurtalı karışımı tavaya dökün. Pastırma ve peynir ile servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011