Kereviz Yapraklı Yumurta Tarifi

Kereviz Yapraklı Yumurta

Kereviz Yapraklı Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. KEREVİZ YAPRAKLI YUMURTA
  2. 4 adet kerevizin yaprakları ve sapı
  3. 2 adet yumurta
  4. 1 adet soğan
  5. 1 adet havuç
  6. 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  7. Pul biber, tuz
  8. Sarımsaklı yoğurt
  9. Kereviz yaprakları ve sapları haşlanır, sonra ince kıyılır. Tavaya yağ konur, ısınınca ince kıyılmış soğan ve rende havuç eklenir, pembeleştirilir. Üzerine kereviz yaprakları ve sapları eklenir, 2-3 dakika kavrulur. Üzerine yumurtalar kırılır, tuz, pul biber eklenir ve karıştırılır. Yumurtalar donunca servise sunulur. Üzerine sarımsaklı yoğurt bırakılır.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011