Tavada Pırasalı Yumurta Tarifi

Tavada Pırasalı Yumurta

Tavada Pırasalı Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. TAVADA PIRASALI YUMURTA
  2. 1 adet kalın pırasa
  3. 1 çorba kaşığı un
  4. 2 adetyumurta
  5. 1 su bardağı su
  6. 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  7. 2 adet yumurta
  8. Yarım tatlı kaşığı tuz
  9. Pırasanın sadece beyaz kısımları çok ince kıyılır. Tavaya yağ konur ve pırasa eklenir. Pırasa şeffaflaşana kadar kavrulur. Un serpilir, tuz atılır ve su konur. 5 dakika kadar pişirdikten sonra çırpılmış yumurtalar eklenir, karıştırılır. Yumurtalar donana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011