Güllaç Tarifi

Güllaç

Güllaç Malzemeleri

  • 6 yaprak güllaç
  • 1/5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz

Güllaç Nasıl Yapılır?

  1. Süt kaynatılır içine şeker koyulur şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
  2. Bir tepsinin içinde güllaç yaprakları burada şekerli süt ile ıslatılarak borcama yerleştirilir.
  3. üç tanesini koyduktan sonra arasına ceviz serpilir diğer yapraklarda ıslatılarak yerleştirilir ve kalan süt üzerine dökülür.
  4. Soğuduktan sonra üzeri yeşil fıstık ve nar ile süslenir soğuk olarak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010