Çiftlik Usulü Omlet Tarifi

Çiftlik Usulü Omlet

Çiftlik Usulü Omlet Nasıl Yapılır?

  1. ÇİFTLİK USULÜ OMLET
  2. Malzemesi:
  3. 6 yumurta (3 adedi katı pişmiş, 3 adeti iyice çırpılmış olacak)
  4. 200 gr. küçük küçük doğranmış salam
  5. 250 gr. krema
  6. 4 yemek kaşığı rendelenmiş gravyer peyniri
  7. Tuz
  8. Biber
  9. Hazırlanışı:
  10. Katı yumurtaları ufak ufak doğrayarAk sAlam parçaları ile karıştırın. Üzerine krema, peynir ve çırpılmış yumurtaları ekleyerek bir karışım hazırlayın. Tuz ve biber koyun. Tereyağı süreceğiniz altı küçük kalıba yumurtalı karışımdan koyarak su dolu bir tepsi içine yerleştirip, 20 dakika fırında kızartın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011