Beşamel Salçali Yumurta Tarifi

Beşamel Salçali Yumurta

Beşamel Salçali Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. BEŞAMEL SALÇALI YUMURTA
  2. 12 yumurta
  3. 6 bardak su
  4. 1,5 çorba kaşığı margarin
  5. 1/2 kahve fincanı un
  6. 1 kahve fincanı salça
  7. 2 bardak süt
  8. tuz
  9. karabiber
  10. Yumurtalar 6 bardak kaynar suya atılarak "kayısı" denen şekilde pişirilip soyulur, kabukları bir tabağa yerleştirilir. Salça için yazılı malzemeyle beşamel salçası hazırlanıp domates salçasına ilâve edilir ve bu salça sıcak olarak tabaktaki yumurtaların üzerine dökülüp servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011