Sebzeli Yumurta Tarifi

Sebzeli Yumurta

Sebzeli Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. SEBZELİ YUMURTA
  2. Malzemesi:
  3. 8 adet yumurta
  4. 250 gr, soğan
  5. 1 çay bardağı zeytinyağı
  6. 250 gr. yeşil ve kırmızı çarliston biber
  7. 250 gr. domates
  8. Hazırlanışı:
  9. Soğanı soyup ine halkalar halinde doğrayın. Yağda kavurun. Küçük parçalar halinde doğradığınız biberleri ilave edin. 5 dakika kızartıp, yine küçük parçalar halinde doğradığınız domatesleri ilave edin. Tuz ve karabiberi katıp 15 dakika pişirin. Sebzeleri tavanın kenarlarına itin. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın. Yumurtaları tavanın ortasına döküp, ateşi kısın. Yumurtalar piştikten sonra hemen servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011