Börülceli Pilav Tarifi

Börülceli Pilav

Börülceli Pilav Nasıl Yapılır?

  1. BÖRÜLCELİ PİLAV
  2. 2 su bardağı baldo pirinç
  3. 20-25 adet taze börülce
  4. 4 su bardağı et suyu yada su
  5. 2 çorba kaşığı tereyağı
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. Önce börülceler ufak doğranır, az suda rengi yeşil kalacak kadar haşlanır. Tencereye yağ konur eriyince suda bekletilmeden yıkanmış pirinç atılır. Üzerine suyu süzülmüş börülce katılır. 3-4 dakika kavrulur. Üzerine tuz ve et suyu eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır. Kaynama noktasına gelince ateş kısılır. 10 dakika daha pişirilir. Yarım saat dinlendirildikten sonra karıştırarak servise sunulur.
  8. ML® Lolazlı Pilav için tıklayın
  9. ML® Zeytinyağlı Börülceli Pilav için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011