Firinda Makarna Graten Tarifi

Firinda Makarna Graten

Firinda Makarna Graten Nasıl Yapılır?

  1. FIRINDA MAKARNA GRATEN
  2. MALZEMELER:
  3. 1 paket çubuk makarna (fırında makarna için özel kalın makarna)
  4. 2 kaşık yağ
  5. 2 kaşık un
  6. Yarım litre süt
  7. 2 yumurta
  8. 4- 5 çorba kaşığı rende kaşar
  9. YAPILIŞI:
  10. 1- SOSU: Yağ ile un hafif pembe kavrulur. Süt konup muhallebi gibi pişirilir. Ilınınca yumurta tuz ve karabiber konup karıştırılır.
  11. 2- Tepsi yağlanır. Hazırlanan sostan biraz konup yayılır, kaşar rendesi serpilir.
  12. 3- Haşlanarak soğuk sudan geçirilmiş makarna sosun üzerine yayılır. Bastırılarak sıkıştırılır. Biraz erimiş yağ gezdirilir.
  13. 4- Geri kalan sos makarnanın üzerine dökülür. Üzerine kaşar rendesi serpilir ve fırında kızartılır.
  14. 5- Dilimlenip servis tabağına alınır.
  15. ML® Fırın Makarna için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011