Avokado Soslu Makarna Tarifi

Avokado Soslu Makarna

Avokado Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

  1. AVOKADO SOSLU MAKARNA
  2. MALZEMELER
  3. 500 gr. makarna
  4. 4 adet domates
  5. 4 adet dolmalik biber
  6. 1 dis sarmisak
  7. 2 çorba kasigi zeytinyagi
  8. Tuz, Karabiber
  9. Sosu Için:
  10. 1 adet avokado
  11. 1/2 limonun suyu
  12. 2 dis sarmisak
  13. 1 adet orta boy sogan
  14. 1 adet domates
  15. 1 tatli kasigi kirmizi pul biber
  16. YAPILIŞ TARİFİ
  17. Domatesleri ikiye bölün. Bir firin tepsisine, domates, ince dogranmis sarmisak ve dolmalik biberi koyun. Üzerlerine zeytinyagi sürün, 190 derece isitilmis firinda 20 dakika pisirin.
  18. Sosu için, avokadoyu soyun, çekirdegini çikartip çok ince kiyin. Limon suyu gezdirin.
  19. Avokado, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve domatesi blendirda çekip, pul biber ekleyin.
  20. Makarnayi haslayip, süzün. Tekrar tencereye koyun. Sostan 2 çorba kasigi ayirdiktan sonra kalanini makarnaya karistirin.
  21. Makarnayi servis tabagina alin. Kenarlarini biberle süsleyip üzerine kalan sosu gezdirin

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011