Taze Biber Soslu Makarna Tarifi

Taze Biber Soslu Makarna

Taze Biber Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

  1. TAZE BİBER SOSLU MAKARNA
  2. 1 paket makarna
  3. 500 gr. taze yeşil biber
  4. 100 gr. ince kesilmiş sosis
  5. 3 diş saımsak
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  8. 1 çay bardağı peynir rendesi
  9. bir tutam fesleğen
  10. Taze biberi yıkayıp, çekirdeklerini çıkartın, ince şeritler halinde kesin. İnce kesilmiş sarımsağı, ince doğrnmış sosisi, sıvı yağda sarımsaklar yanmayacak şekilde kızartın. Üzerine biberleri, tuzu, fesleğeni ilave edip, biberler pişinceye kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Hazırlanan sosu, pişirilen makarnayla karıştırın. Üzerine peynir serpin. Servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011