Ispanaklı Ve Sosisli Lazanya Tarifi

Ispanaklı Ve Sosisli Lazanya

Ispanaklı Ve Sosisli Lazanya Nasıl Yapılır?

  1. ISPANAKLI VE SOSİSLİ LAZANYA
  2. Malzemeler; 2 kişilik
  3. - 8 adet lazanya
  4. - 500 gr ıspanak
  5. - 1 yumurta
  6. - 2 adet sosis
  7. - 1 su bardağı beyaz peynir
  8. - 1 su bardağı kaşar peynir
  9. - tuz, karabiber
  10. - 4-5 yemek kaşığı domates sosu
  11. Yapılışı;
  12. - Lazanyaları haşlayın ve süzün.
  13. - Yıkanmış ve temizlenmiş ıspanakları kaynar suda 3-4 dk haşlayın. Suyunu iyice sıkarak süzün.
  14. - Sosisleri haşlayın ve ufak ufak kesin.
  15. - Beyaz peynir ve yumurtayı karıştırın. Ispanakları ve sosisleri ekleyin. Tuzunu ve biberini arzunuza göre ayarlayın.
  16. - Fırın kabınıza 2 kaşık kadar domates sosunu yayın. Bir sıra lazanyaları dizin ve ıspanaklı karışımdan koyun. Kaşar rendesi serpin. Yeniden lazanyaları dizin ve aynı işleme lazanyalar bitene kadar devam edin.
  17. - En üste domates sosu koyup, kaşar serpin ve üstünü alimunyum folyo ile kapatın.
  18. - 200 C de yarım saat kadar pişirin ve en son folyoyu açarak, üstü kızarana dek fırında tutun..

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011