Acı Soslu Makarna Tarifi

Acı Soslu Makarna

Acı Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

  1. ACI SOSLU MAKARNA
  2. Malzemeler:
  3. 1 paket makarna
  4. 4 diş sarımsak
  5. 2 acı sivribiber
  6. 2 acı kırmızıbiber
  7. Yarım demet maydanoz
  8. 1 tatlı kaşığı tozşeker
  9. 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  10. 4 çorba kaşığı beyaz üzüm sirkesi
  11. 2 su bardağı su
  12. Tuz
  13. Hazırlanışı:
  14. * Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Üç kaşık sıvıyağ ekleyip harmanlayın.
  15. * Sos için; sarımsak ve biberleri temizleyip kıyın. Bir tavaya su, sirke, şeker, tuz, sarımsaklar ve biberleri ilave edip 5 dakika orta ateşte pişirip ocaktan alın. Maydanozları temizleyip kıyın. Maydanoz ve kalan sıvıyağı sosa ekleyip karıştırın.
  16. * Hazırladığınız biberli sosu makarnanın üzerine gezdirin. Servis tabaklarına paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011