Sucuklu Fırın Makarna Tarifi

Sucuklu Fırın Makarna

Sucuklu Fırın Makarna Nasıl Yapılır?

  1. SUCUKLU FIRIN MAKARNA
  2. 1 paket makarna
  3. Sucuk Harcı İçin
  4. 300 gr kıyma
  5. 1 adet soğan
  6. 4 diş sarımsak
  7. 1 çorba kş kimyon
  8. 1 tatlı kş kırmızı biber
  9. karabiber
  10. tuz
  11. Beşamel sosu için
  12. 2 çorba kş un
  13. 2 çorba kş tereyağ
  14. 4 çorba kş kaşar peyniri rendesi
  15. 1,5 su bardağı süt
  16. Yapılışı:
  17. Makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz. Kıymayı biraz kavurup, sarımsakları doğrayıp kıymanın içine atıyoruz, soğanı ince ince kıyıp içine atıyoruz pişen karışımın içine kimyon, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ilave ediyoruz. Pişirmeye bırakırken beşamel sosu hazırlıyoruz. Tereyağı eritip, unu koyuyoruz biraz kavurup sütünü ilave ediyoruz. Tepsiyi yağlıyoruz makarnayı döküyoruz, harcını üzerine koyup biraz karıştırıp üzerine beşamel sosu döküyoruz. Fırına atmadan kaşar rendesini koyup atıyoruz.
  18. ML® Sucuklu Makarna için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011