Sebzeli Mantarli Makarna Tarifi

Sebzeli Mantarli Makarna

Sebzeli Mantarli Makarna Nasıl Yapılır?

  1. SEBZELİ MANTARLI MAKARNA
  2. http://www.olimermakarna.com
  3. 1 paket makarna
  4. ½ paket mantar
  5. 2 patlıcan
  6. 2 kabak
  7. 2 yeşil biber
  8. 3 domates
  9. 1 paket makarna
  10. Sıvı yağ
  11. Patlıcan, kabak , biber ve mantar küp şeklinde doğranıp yağda sote edilir, fazla pişmeden ateşten alınır sonra başka bir tencerede yine küp şeklinde doğradığımız domatesler, yağ, pul biber,karabiber,tuz ,1 çay kaşığı şeker ve bir miktar biber salçası ile pişirilir,piştikten sonra daha önce hazırlanan sebzelerde içine atılır.Bu karışım 5 dk piştikten sonra ateşten alınır.Sonra makarna haşlanır,haşlandıktan sonra süzülüp sebzelerle karıştırılır.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011