Sosisli Peynirli Erişte Tarifi

Sosisli Peynirli Erişte

Sosisli Peynirli Erişte Nasıl Yapılır?

  1. SOSİSLİ PEYNİRLİ ERİŞTE
  2. 2 su bardağı erişte
  3. 3 adet sosis
  4. 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
  5. 1 çorba kaşı tereyağı
  6. 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  7. Tuz, karabiber
  8. Erişte haşlanır, suyu süzülür, tekrar tencereye konur, tuz eklenir, tereyağında birkaç kez çevrilir. Sosisler doğranır, üzerine tuz ve karabiber katılır, sıvıyağda rengi dönene dek kavrulur. Eriştelerin üzerine eklenir. Peynirde ilave edilir, karıştırılır.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011