Baharatli Firin Makarna Tarifi

Baharatli Firin Makarna

Baharatli Firin Makarna Nasıl Yapılır?

  • BAHARATLI FIRIN MAKARNA
  • 2,5 su bardağı süt
  • 250 gram fırın makarna
  • 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 100 gram un
  • 80 gram margarin
  • bir tutam fesleğen
  • bir tutam taze kekik
  • bir tutam maydanoz
  • 50 gram haşlanmış bezelye
  • 1 adet haşlanmış havuç
  • tuz
  • Yapılışı
  • Tuzlu ve yağlı suda makarnayı 10 dakika haşlayın. Beşamel sos için bir tencerede margarini eritin. Unu kavurun ve süt ilave edin. Tuzu ilave edin. Sos hazırdır.
  • Isıya dayanıklı bir cam kaba haşlanmış makarnaları koyun. Üzerine haşlanmış bezelye, ufak doğranmış havuç ile ince kıyılmış fesleğen, kekik ve maydanozu ekleyin. Üzerine beşamel sosu dökün, kaşarla kaplayın. 180 derece fırında 15 dakika pişirin ve servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011