Salamli Makarna Tarifi

Salamli Makarna

Salamli Makarna Nasıl Yapılır?

  • SALAMLI MAKARNA
  • Malzeme:
  • Yarım paket istediğiniz biçimde makarna
  • 100 gr. macar salamı
  • 100 gr. tereyağı
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yapılışı:
  • Makarnaları, tuzlu kaynar suda 10-15 dakika kadar karıştırarak haşlayıp, süzün. Yağı tencerede eritip ince dilimlenmiş ve dörde bölünmüş macar salamlarını kavurun ve 2 yumurtayı tencereye katın. Yeterince tuz, karabiber ilâvesiyle makarnaları da tencereye dökün. Ocağın altını yakıp karışımı güzelce karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011