Sosisli Pilav Tarifi

Sosisli Pilav Nasıl Yapılır?

1. SOSİSLİ PİLAV
2. MALZEMELER (6 kişilik)
3. 3 bardak haşlanmış pirinç
4. 5 adet sosis
5. 100 gr mantar
6. 1 büyük havuç
7. 2-3 tane yeşil soğan
8. 4 yumurta
9. 1 çorba kaşığı margarin
10. 1 çay bardağı süt
11. 100 gr. otlu peynir
12. Tuz
13. Karabiber
14. HAZIRLANIŞI
15. Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kaşık margarin ilave ettiğiniz tavada kızarana kadar pişirin. Suyunu çekince dilimlenmiş mantarı, havucu ve soğanı ekleyip 2 dakika daha pişirin. Başka bir kapta sütü, yumurtayı, tuzu ve karabiberi iyice karıştırın ve tavaya ilave edin. 2 dakika daha pişirin. Üstüne pirinci ve peyniri de ilave ettikten sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin ve sıcak olarak servis edin.
16. ML® Sosisli Pilav için tıklayın