Sosisli Pilav Tarifi

Sosisli Pilav

Sosisli Pilav Nasıl Yapılır?

  • SOSİSLİ PİLAV
  • MALZEMELER (6 kişilik)
  • 3 bardak haşlanmış pirinç
  • 5 adet sosis
  • 100 gr mantar
  • 1 büyük havuç
  • 2-3 tane yeşil soğan
  • 4 yumurta
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • 100 gr. otlu peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • HAZIRLANIŞI
  • Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kaşık margarin ilave ettiğiniz tavada kızarana kadar pişirin. Suyunu çekince dilimlenmiş mantarı, havucu ve soğanı ekleyip 2 dakika daha pişirin. Başka bir kapta sütü, yumurtayı, tuzu ve karabiberi iyice karıştırın ve tavaya ilave edin. 2 dakika daha pişirin. Üstüne pirinci ve peyniri de ilave ettikten sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin ve sıcak olarak servis edin.
  • ML® Sosisli Pilav için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011