Havuçlu Makarna Tarifi

Havuçlu Makarna

Havuçlu Makarna Nasıl Yapılır?

  • HAVUÇLU MAKARNA
  • Malzemeler
  • 1 paket kalem makarna
  • 2 havuç
  • 2 domates
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 soğan
  • 40 gr margarin
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz
  • Hazırlanışı
  • Soğanları soyup ince ince doğrayın. Domatesleri dilimleyin. Havuçları temizleyip verev dilimler halinde doğrayın. Maydanozu temizleyip dal dal ayırın, yarısını kıyın.
  • Margarini tavada eritip soğanı kavurun. Havucu ekleyip sote edin. Domates, su ve 1 tutam tuz ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, süzün. Havuçlu karışımı ekleyip harmanlayın. Kıyılmış maydanozla ve maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011