Soğanlı Erişte Tarifi

Soğanlı Erişte

Soğanlı Erişte Nasıl Yapılır?

  1. SOĞANLI ERİŞTE
  2. 2 su bardağı erişte
  3. 2 adet kuru soğan
  4. 1 çorba kaşığı salça
  5. 1 tatlı kaşığı un
  6. 1 çay bardağı sıvıyağ
  7. 1 tatlı kaşığı un
  8. 1 tatlı kaşığı tuz
  9. Soğan yarım daire şeklinde doğranır, sıvıyağda solana kadar kavrulur. Üzerine un, salça, tuz, 1 su bardağı sıcak su eklenir, birkaç dakika daha karıştırılarak pişirilir. Erişte bilindiği gibi haşlanır. Servis sırasında üzerine soğanlı sos konur.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011