Ispanaklı Erişte Tarifi

Ispanaklı Erişte

Ispanaklı Erişte Nasıl Yapılır?

  • ISPANAKLI ERİŞTE
  • 2 su bardağı erişte
  • 1 küçük demet ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 2 dilim beyaz peynir
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Soğan ince kıyılır, sıvıyağda pembeleştirlir. Üzerine ince kıyılmış ıspanak ve rende domates eklenir. Solana kadar pişirilir, tuz eklenir, ateşten alınır. Ilıyınca ufalanmış peynir katılır. Haşlanmış eriştenin üzerine bırakılır.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011