Sütlü Hafif Tatlı Nazenim Tatlısı Tarifi

Sütlü Hafif Tatlı Nazenim Tatlısı

Sütlü Hafif Tatlı Nazenim Tatlısı Malzemeleri

  • 1 kilo süt
  • 1 poşet krem şanti
  • 3 fincan un
  • 3 fincan şeker
  • 1/4 margarin
  • Çikolatalı sos için:
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı su
  • Üstü için:
  • hindistancevizi

Sütlü Hafif Tatlı Nazenim Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. muhallebi için gereken bütün malzemeyi margarin hariçderin bir tencereye koyarak (krem şanti toz olarak konulacak) ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırıyoruz.
  2. hafif koyulaşmaya başladığında içine margarinide ilave ederek kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz ve kaynayınca ocaktan alarak bir mikser yardımıyla 5 dak. çırpıyoruz.
  3. muhallebimizi istediğimiz bir tepsiye yada borcama (ben kare borcam kullandım) döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  4. muhallebimiz soğuduktan sonra ufak bir tencereye çikolatalı sos için gereken bütün malzemeyi koyarak ocağa alıyoruz.
  5. sürekli karıştırarak koyu bir kıvam elde ediyoruz ve hemen sosumuzu muhallebimizin üstüne dökerek üstünü bir kaşık yardımıyla düzeltiyoruz
  6. en son üstüne hindistan cevizi serperek süslüyoruz

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010