Karma Katma Pilavı Tarifi

Karma Katma Pilavı

Karma Katma Pilavı Nasıl Yapılır?

  • KARMA KATMA PİLAVI
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 4 adet taze soğan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 10-15 dal maydanoz
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Bulgurun üzerine 3 su bardağı sıcak su konur. Bulgur kabarırken maydanoz ve soğan doğranır. Kabaran bulgura salça, yağ ve tuz katılır, bir güzel karıştırılır. Sonra maydanoz ve soğan katıldıktan sonra tekrar karıştırılır. Ilık olarak servise sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011