Dible Fasulyeli Pilav Tarifi

Dible Fasulyeli Pilav

Dible Fasulyeli Pilav Nasıl Yapılır?

  • DIBLE (FASULYELİ PİLAV)
  • MALZEMELER
  • 1 kg fasulye
  • 1 su bardağı pirinç
  • 3 adet orta büyüklükte soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 adet küçük domates
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • pul
  • biber
  • karabiber
  • HAZIRLANIŞI
  • Taze fasulye küçük küçük doğranır. Soğanlar piyazlık doğranır. Yıkanmış olan fasulyelerin yarısı tencerenin içine konur. Faulyelerin üstüne yıkamış olduğumuz pirinç, doğranmış soğan, rendelenmiş domates, bir miktar tuz, pul
  • biber konur. Üstüne geriye kalan fasulyeler eklenir. Yarım çay bardağı su ve tereyağ ilave edilir. Kısık ateşte kendi buharında pişmeye bırakılır. Pişme süresince ara sıra karıştırılır. Pirince tavada zeytinyağ iyice
  • yakılır, üstüne dökülür. Pilav gibi demlenmeye bırakılır.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011