Tavuklu Büryan Tarifi

Tavuklu Büryan

Tavuklu Büryan Nasıl Yapılır?

  1. TAVUKLU BÜRYAN
  2. MALZEMELER
  3. 2 büyük baş soğan
  4. 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  5. 2 su bardağı pirinç
  6. 2-3 kaşık margarin
  7. İsteğe göre et bulyon
  8. 2 su bardağı tavuk suyu
  9. YAPILIŞI
  10. Soğanları yemeklik olarak doğruyoruz. Pilav tenceresinde kızdırdığımız yağa soğanları atıp hafif öldürüyoruz. Daha sonra küçük küçük doğradığımız haşlanmış tavuğumuzu ekleyip, kısık ateşte tencerenin kapağını 5 dakika kapatıyoruz. Islatılmış pirinci ve 2 bardak suyu ekleyip pilav gibi pişiriyoruz. 1-2 defa karıştırmakta fayda var.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011