Konserve Mantarlı Pilav Tarifi

Konserve Mantarlı Pilav

Konserve Mantarlı Pilav Nasıl Yapılır?

  • KONSERVE MANTARLI PİLAV
  • 4-5 kişilik Gerekli Malzemeler:
  • Margarin (3 çorba kaşığı)
  • Mantar konservesi (300 gram)
  • Pirinç (2 bardak yıkanmış)
  • Tuz (1 tatlı kaşığı)
  • Su (3 bardak sıcak)
  • Bir tencerenin içine 3 çorba kaşığı margarin koyun ve yağın yanmamasına özen göstererek eritin. Eriyen yağın içine 300 gram mantar konservesini koyun ve 3-4 dakika karıştırarak kavurun.
  • 2 su bardağı yıkanmış pirini güzelce yikayın ve yağın üzerine dökerek kavurun. 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve bu şekilde 2-3 dakika daha kavurun.
  • Son olarak içine 3 bardak sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Tencerenin altını kısarak pilavı 10 dakika boyunca yani pilav suyunu çekene kadar pişirin.
  • Pişen pilavın altını kapatın. Kapağını açarak bir kez karıştırın ve servis tabaklarına alın. Dilerseniz kenarlarını yeşilliklerle süsleyin ve sıcak olarak servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011