Karışık Şehriye Pilavı Tarifi

Karışık Şehriye Pilavı

Karışık Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?

  • KARIŞIK ŞEHRİYE PİLAVI
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 su bardağı kuskus
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı su
  • Tencereye yağ konur, eriyince bütün şehriyeler atılır ve açık kahverengi olana dek kavrulur. Üzerine su ve tuz eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır. Kaynama noktasına gelince ateş kısılır. 10 dakika daha pişirilir. 10 dakika dinlendirilir. Karıştırılır ve servise sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011