Düğün Pilavı Etsiz Tarifi

Düğün Pilavı Etsiz

Düğün Pilavı Etsiz Nasıl Yapılır?

  • DÜĞÜN PİLAVI (ETSİZ)
  • Malzemesi:
  • 2 bardak pirinç,
  • 3 bardak tavuk veya et suyu,
  • 1/2 bardak nohut,
  • 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin,
  • tuz,
  • karabiber.
  • Nohudu akşamdan ayıklayıp tuzlu suyla ıslatın. Suyunu süzün, temiz su koyup haşlayın. 3 bardak tavuk suyu, yağ ve tuz katılmış suyla pilavı pişirin. Haşlanmış nohut, karabiber katıp karıştırın. 30 dakika demlendirip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011