Makarna Ograten Tarifi

Makarna Ograten

Makarna Ograten Nasıl Yapılır?

  • MAKARNA OGRATEN
  • MALZEMELER
  • 500 gr 3 nolu çubuk makarna
  • 14 bardak su
  • 1 yemek kasigi tuz
  • ½ kahve fincani siviyag
  • Üstü için: 4 yemek kasigi tereyag
  • 4 bardak süt 2 kahve fincani un
  • 1 adet yumurta
  • ½ çay kasigi hindistancevizi
  • tuz
  • karabiber
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Makarnayi, kirmadan haslayip süzün. 1kasik eritilmis yag, tuz ve karabiberle karistirin.
  • 4 yemek kasigi yag, 2 fincan un ve 1 lt sütle besamel( beyaz sos) hazirlayin. Içine biraz tuz, hindistancevizi ve 1 yumurta katin.
  • Besamel sosla peynirin yarisini makarnayla karistirin. Makarnayi bir firin tepsisine bosaltin. Üzerine kalan besameli yayin ve kasarpeyniri serpin.
  • Üzerini 25-30 dakika firinda kizartin. Dilimlere bölüp servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011