Elmalı Mus Tarifi

Elmalı Mus

Elmalı Mus Malzemeleri

  • 50 gram yulaf
  • 50 gram kıyılmış badem
  • 1 tutam tarçın
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet elma
  • 100 ml. su
  • 300 gram krema

Elmalı Mus Nasıl Yapılır?

  1. Yulaf kırıntısı, kıyılmış badem, tarçın, 2 yemek kaşığı bal ve sıvı yağı bir tavada karıştırın ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye dağıtın.
  2. 1750C’de ısıtılmış fırının orta sırasında 15-20 altın rengini alıncaya kadar kızartın.
  3. Arada bir tahta kaşıkla karıştırın.
  4. Tepsiden alın ve soğuması için bekletin.
  5. Elmaları soyup dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın ve küp küp doğrayın.
  6. Bir tencereye suyu koyup elmaları 10 yumuşayıncaya kadar pişirin.
  7. Soğumaya bırakın.
  8. Kremayı kalan balla karıştırın.
  9. Porsiyonluk cam kaselere yukal kırıntısını paylaştırın.
  10. elmaları ilave edin.
  11. En üste kremayı paylaştırıp servis yapın.
  12. kaselere kat kat da paylaştırabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010