Çoban Makarnası Tarifi

Çoban Makarnası

Çoban Makarnası Nasıl Yapılır?

  • ÇOBAN MAKARNASI
  • 1 paket makarna
  • 300 gr kuşbaşı et
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İnce çentilmiş soğan yağda çevrilir. Kıyma eklenir, suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Rendelenmiş domates ve tuz eklenir. Bir tık daha pişirilir. Makarna haşlanır ve süzülür. Üzerine hazırlanan harç konur.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011