Zeytinli Spagetti Tarifi

Zeytinli Spagetti

Zeytinli Spagetti Nasıl Yapılır?

  • ZEYTİNLİ SPAGETTİ
  • 1 paket spagetti
  • 150 gr kıyma
  • 1 adet ufak soğan
  • 15-20 adet yeşil zeytin
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Soğan yağda kavrulur. Üzerine kıyma eklenir. Suyunu bırakmaya başlayınca çekirdekleri çıkarılmış ve bir kaç parçaya kesilmiş zeytin katılır. Karabiber, kimyon ve tuz eklenir. 5 dakika sonra ateşten alınır. Haşlanmış, süzülmüş spagettiye eklenir, karıştırılır. Servise sıcak sunulur.

Yayınlanma Tarihi: 9 Mart 2011