Havuç Haşlaması Tarifi

Havuç Haşlaması

Havuç Haşlaması Malzemeleri

  • 250 gr. havuç
  • 10 gr. tereyağı
  • 5 su bardağı su

Havuç Haşlaması Nasıl Yapılır?

  1. Havuç kazınır, eğer kalın havuçsa kırmızı yeri alınır.
  2. İç kısmı atılarak, küçük parçalara kesilir.
  3. Bir kez haşlanıp süzülür, ikinci kez su ile pişirilir, süzgüden geçilip, çiğ tereyağı ile birlikte servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011