Havuç Haşlaması Tarifi

Havuç Haşlaması

Havuç Haşlaması Malzemeleri

  • 250 gr. havuç
  • 10 gr. tereyağı
  • 5 su bardağı su

Havuç Haşlaması Nasıl Yapılır?

  • Havuç kazınır, eğer kalın havuçsa kırmızı yeri alınır.
  • İç kısmı atılarak, küçük parçalara kesilir.
  • Bir kez haşlanıp süzülür, ikinci kez su ile pişirilir, süzgüden geçilip, çiğ tereyağı ile birlikte servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011