Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi

Sodalı Karnıbahar Kızartması

Sodalı Karnıbahar Kızartması Malzemeleri

  • 1 adet karnıbahar
  • yarım su bardagı maden suyu
  • 1 yumurta
  • 3 çorba kaşıgı un
  • 1 çay bardagı rendelenmiş kaşar
  • tuz,karabiber
  • sıvı yag(kızartmak için)

Sodalı Karnıbahar Kızartması Nasıl Yapılır?

  1. Karnıbaharı çiçek çiçek koparın ve kaynayan suda 8 haşlayın.Çıkardıktan sonra üzerlerine tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
  2. Yumurtaları çırpın,maden suyu,unrendelenmiş kaşar ve tuz ekleyerek tekrar çırpın.Haşlamış oldugunuz karnıbaharları bu karışıma bulayarak kızgın yagda kızartın.
  3. İsterseniz üzerine sarmısaklı yogurt da ekleyebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010