Karnabaharli Ispanak Salatasi Tarifi

Karnabaharli Ispanak Salatasi

Karnabaharli Ispanak Salatasi Nasıl Yapılır?

  • KARNABAHARLI ISPANAK SALATASI
  • MALZEMELER
  • 150 gr çemeni alınmış pastırma
  • 1 kg karnıbahar
  • 1/2 kg taze ıspanak
  • 150 gr gravyer peyniri
  • 2 adet katı pişmiş yumurta
  • 1 kg ince dilimlenmiş taze mantar
  • HAZIRLANIŞI
  • Ispanakları kökünden ve saplarından ayırıp, yapraklarını yıkayın, süzüp, servis tabağına alın. Küçük küçük doğranmış karnıbahar çiçekleri, mantar, tavada kızartıp, küçük parçalara böldüğünüz pastırma, yumurtalar ve peyniri ilave edin. Arzu ettiğiniz bir sosla servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011