Pirinçli Bezelye Salatasi Tarifi

Pirinçli Bezelye Salatasi

Pirinçli Bezelye Salatasi Nasıl Yapılır?

  • PİRİNÇLİ BEZELYE SALATASI
  • MALZEMELER (4 Kişilik)
  • 400 gr taze iç bezelye
  • 1 adet dolmalık biber
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 1 demet maydanoz
  • 400 gr pirinç
  • zeytinyağı
  • tuz
  • HAZIRLANIŞI
  • Pirinç ve bezelyeyi farklı kaplarda tuzlu suda haşlayın. Yeteri kadar haşladıktan sonra soğuk suda yıkayıp, süzün ve servis tabağına koyun. Maydanoz ve biberi ince kıyın, buna pirinç ve bezelyeyi katıp, karıştırın. Tuz, sirke, zeytinyağ karıştırıp, salatanın üzerine gezdirerek dökün.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011