Yumurta Ve Marul Salatası Tarifi

Yumurta Ve Marul Salatası

Yumurta Ve Marul Salatası Nasıl Yapılır?

  1. YUMURTA VE MARUL SALATASI
  2. MALZEMELER
  3. 5 büyük marul veya kivircik salata yapragi
  4. 3 kati yumurta, haslanmis ve dogranmis
  5. 25 gr margarin veya tereyagi, yumusatilmis
  6. YAPILIŞ TARİFİ
  7. Marullarin sert kisimlarini kesip ayirin. Yikayip kurulayin, bir kenara koyun.
  8. Iç Hazirligi: Yumurtalari bir kaseye koyun, 25 gr margarin ve peyniri
  9. ekleyin. Bir çatalla ezerek yumusak bir ezme haline getirin. Eger çok
  10. sertse karisima biraz daha margarin ekleyin.
  11. 1 marul yapragini tezgahin üstüne serin ve ortasina kasikla 1 yemek kasigi
  12. yumurta karisimini koyun. Karisimi kenarlara yayin. Yapragin kesilmis
  13. kenarindan baslayarak sikica sarin. Sarmalari seffaf filmle tekrar sikica
  14. sarin.
  15. Geri kalan marullari da ayni sekilde sarip geceden buzdolabinda tutun.
  16. Servis Etmek Için: Sarmalari seffaf filmden çikartip biçakla 2.5 cm. olmak
  17. üzere her parça küçük küçük kesin ve servis yapin

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011