Yumurtalı Kıvırcık Salata Tarifi

Yumurtalı Kıvırcık Salata

Yumurtalı Kıvırcık Salata Nasıl Yapılır?

  1. YUMURTALI KIVIRCIK SALATA
  2. MALZEMELER
  3. 1 Kivircik salata, ince dogranmis
  4. 1 demet taze sogan, dogranmis
  5. 4 kati yumurta beyazi, ince dogranmis süslemek için
  6. SOS:
  7. 4 sicak kati yumurta sarisi
  8. 150 ml krema
  9. 1 çay kasigi seker
  10. 2 limonun suyu
  11. YAPILIŞ TARİFİ
  12. Sosu hazirlayin: Sicak yumurta sarilarini biraz kasik krema ile birlikte
  13. çatalla karistirarak ezin. Sekeri, limon suyunu ve kalan kremayi ekleyin.
  14. Malzeme iyice karisip sos pütürsüz olana dek çatalla çirpin Tuz ve biberle
  15. tatlandirin.
  16. Dogranmis kivircigi büyük bir salata kabina koyun. Taze soganlari üstüne
  17. serpistirin. Sosu dökün.
  18. Sosun bütün salataya yayilmasi için iyice karistirin, ince dogranmis
  19. vumurta beyazlari ile süsleyip servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011