Pancar Ve Armut Salatası Tarifi

Pancar Ve Armut Salatası

Pancar Ve Armut Salatası Nasıl Yapılır?

  • PANCAR VE ARMUT SALATASI
  • MALZEMELER
  • 175 gr haslanmis pancar,soyulmus ve 1 cm küp seklinde kesilmis
  • 2 orta boy armut
  • 1/2 bas rezene, ayiklanip ve dogranmis
  • 1 demet suteresi, saplari ayrilmis
  • SOS:
  • 1/2 limonun suyu ve rendelenmis kabugu
  • 1 yemek kasigi yogurt
  • 1 yemek kasigi ayçiçek yagi
  • 1 çay kasigi bal
  • 1/2 çay kasigi sirke
  • tuz ve karabiber
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Ilk önce sosu hazirlayin: Büyük bir kasede limon kabugu ve suyunu yogurt, ayçiçek yagi, bal ve sirkeyle karistirin. Tuz ve biberi ekleyip yeniden iyice karistirin.
  • Armutlari soyup içlerini temizleyip ikiye bölün. Küp seklinde kesip sosa ekleyin. Pancarlari ve rezeneyi de ekleyip katip karistirin.
  • Seffaf filmle salatanin üstünü kapatip servis yapana dek buzdolabinda saklayin. Servis yapacaginiz zaman suteresini ayiklayip salataya ekleyin.
  • Bir salata kabina aktarip servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011