Pancar Ve Armut Salatası Tarifi

Pancar Ve Armut Salatası

Pancar Ve Armut Salatası Nasıl Yapılır?

  1. PANCAR VE ARMUT SALATASI
  2. MALZEMELER
  3. 175 gr haslanmis pancar,soyulmus ve 1 cm küp seklinde kesilmis
  4. 2 orta boy armut
  5. 1/2 bas rezene, ayiklanip ve dogranmis
  6. 1 demet suteresi, saplari ayrilmis
  7. SOS:
  8. 1/2 limonun suyu ve rendelenmis kabugu
  9. 1 yemek kasigi yogurt
  10. 1 yemek kasigi ayçiçek yagi
  11. 1 çay kasigi bal
  12. 1/2 çay kasigi sirke
  13. tuz ve karabiber
  14. YAPILIŞ TARİFİ
  15. Ilk önce sosu hazirlayin: Büyük bir kasede limon kabugu ve suyunu yogurt, ayçiçek yagi, bal ve sirkeyle karistirin. Tuz ve biberi ekleyip yeniden iyice karistirin.
  16. Armutlari soyup içlerini temizleyip ikiye bölün. Küp seklinde kesip sosa ekleyin. Pancarlari ve rezeneyi de ekleyip katip karistirin.
  17. Seffaf filmle salatanin üstünü kapatip servis yapana dek buzdolabinda saklayin. Servis yapacaginiz zaman suteresini ayiklayip salataya ekleyin.
  18. Bir salata kabina aktarip servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011