Yeni Yıl Salatası Tarifi

Yeni Yıl Salatası

Yeni Yıl Salatası Nasıl Yapılır?

  1. YENİ YIL SALATASI
  2. MALZEMELER
  3. 10 yaprak yesil marul
  4. 1/2 kase rendelenmis kirmizi pancar
  5. 2 greyfut
  6. 2 avokado
  7. 6 kasik siviyag
  8. 2 kasik sirke
  9. 1 dis sarimsak
  10. 1 çay kasigi hardal
  11. tuz, karabiber
  12. 4 portakal
  13. 50 gr. toz seker
  14. 4 kasik su
  15. YAPILIŞ TARİFİ
  16. Portakallarin kabuklari soyulup kabuklar ince ince dilimlenir. 4 kasik su ve toz sekerle iyice pisirilir. Suyu süzdürülüp kurumaya birakilir. Marullar temizlenir. Salata tabagina elle bir kaç parçaya ayirarak konulur.
  17. Rendelenmis kirmizi pancar ilave edilerek karistirilir. Üzerine soyulup dilimlenmis greyfut, avokado ve portakal dilimleri sekilli olarak konulur.
  18. Siviyag, sirke, ezilmis sarimsak, hardal, tuz, karabiber bir kapta iyice karistirilir. Salatanin üzerine ilave edilerek servis yapilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011