Pirinçli Nisuaz Salatası Tarifi

Pirinçli Nisuaz Salatası

Pirinçli Nisuaz Salatası Nasıl Yapılır?

  1. PİRİNÇLİ NİSUAZ SALATASI
  2. MALZEMELER
  3. 400 gr Pirinç
  4. 6 Domates
  5. 1 Salatalik
  6. 1 Kirmizi, 1 Yesil Dolmalik Biber
  7. 2 sap Yesil Sogan
  8. 125 gr Siyah Zeytin
  9. 1 dis Sarimsak
  10. 1 kutu Ançüez
  11. 2 kutu Ton Baligi
  12. SOSU icin
  13. 4 yemek kasigi ZeytinYagi
  14. 1 yemek kasigi Sirke
  15. 1 tatli kasigi Tatli Hardal
  16. YAPILIŞ TARİFİ
  17. Pirinci kaynar suda yumusayana dek kaynatin. Süzün ve birakin.
  18. Domates, Salatalik, Biberler, Taze Soganlari soyup ufak ufak dograyiniz.
  19. Üzerine zeytinleri koyun. Ancüez ve Ton Baligini da ufak ufak kesip üstüne koyunuz. Hepsini iyice harmanlayiniz.
  20. Sosu hazirlayip, iyice karistirin. Salatanizin üstüne önce pirinçleri sonra sosu ilave ediniz. Iyice karistirip, 30 dakika kadar buzdolabinda bekletiniz.
  21. Pirinç olarak tam rafine edilmemis kahverengi pirinç kullanirsaniz diyet açisindan daha iyi olur. Ancak o zaman pirinci 35-40 dakika yani normalden daha uzun haslamalisiniz.
  22. Salatanin üstünü maydanoz ve dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011