Karışık Mantar Salatası Tarifi

Karışık Mantar Salatası

Karışık Mantar Salatası Nasıl Yapılır?

  • KARIŞIK MANTAR SALATASI
  • MALZEMELER
  • yarım kilo kadar mantar
  • 200gr bezelye
  • 200gr mısır
  • 4 tane yeşil biber
  • 2 tane kırmızı biber
  • 1 tane havuç
  • limon
  • tuz
  • zeytinyağ
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Mantarların saplarınını kesmeden bir kaç parçaya bölün. Yumşayana kadar küçük bir tencerede pişirin. Havuçları ince ince çubuk şeklinde doğrayıp bir tencerde haşlayın. Daha sonra yeşil biberleri halka halka, kırmızı biberleri dört parçaya bölüp doğrayın. Son olarak bütün malzemeleri birleştirip zeytinyağını, tuzunu
  • limonunu ekleyin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011