Mayonezli Ezme Patlıcan Tarifi

Mayonezli Ezme Patlıcan

Mayonezli Ezme Patlıcan Nasıl Yapılır?

  1. MAYONEZLİ EZME PATLICAN
  2. MALZEMELER
  3. 3-4 adet patlıcan
  4. 3-4 yemek kaşığı mayonez
  5. 5-6 diş sarımsak
  6. YAPILIŞ TARİFİ
  7. Patlıcanlar ocakta iyice közlenir. Kabukları soyulduktan sonra bıçakla veya blendır yardımıyla iyice ezilir. İçine dövülmüş sarımsak ve mayonez karıştırılır. Son derece kolay bir o kadar da hafif ve tadına bakanların begendikleri bir tarif. (yazdığım için söylemiyorum) İstenirse ekmek üzerine sürülerek de yenilebilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011