Mayonezli Ezme Patlıcan Tarifi

Mayonezli Ezme Patlıcan

Mayonezli Ezme Patlıcan Nasıl Yapılır?

  • MAYONEZLİ EZME PATLICAN
  • MALZEMELER
  • 3-4 adet patlıcan
  • 3-4 yemek kaşığı mayonez
  • 5-6 diş sarımsak
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Patlıcanlar ocakta iyice közlenir. Kabukları soyulduktan sonra bıçakla veya blendır yardımıyla iyice ezilir. İçine dövülmüş sarımsak ve mayonez karıştırılır. Son derece kolay bir o kadar da hafif ve tadına bakanların begendikleri bir tarif. (yazdığım için söylemiyorum) İstenirse ekmek üzerine sürülerek de yenilebilir.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011