Havuçlu Patates Salatası Tarifi

Havuçlu Patates Salatası

Havuçlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?

  • HAVUÇLU PATATES SALATASI
  • Malzemeler:
  • 6 Adet patates,
  • 2 Adet havuç,
  • 1 diş sarımsak,
  • 2 yemek kaşığı mayonez,
  • 5 adet taze soğan,
  • 1 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 tutam dereotu,
  • 1 adet haşlanmış yumurta
  • Yapılışı:
  • Patatesler haşlanıp soyulduktan sonra püre haline getirilir.İçine havuçlar çiğden rendelenir.Taze soğan,dereotu ve sarımsak ince doğranarak ilave edilir.2 yemek kaşığı mayonez ve yoğurtta malzemelere iyice yedirilir.Çukur bir kasenin içine streç folyo serilir.Karışım streç folyonun üstüne dökülür ve çukur kabın şeklini alması sağlanır.1-2 saat buzdolabında bekletilir.Salata kaseden ters çevrilerek çıkartılır.Kubbe şeklindeki salatanın üstüne kalan 1 kaşık mayonez iyice sürülür.üstüne haşlanmış yumurta rendelenerek süslenir, servise hazırdır. AFİYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011