Peynirli Patlıcan Tarifi

Peynirli Patlıcan

Peynirli Patlıcan Nasıl Yapılır?

  • PEYNİRLİ PATLICAN
  • MALZEMELER
  • 3 Adet patlıcan
  • 1 Kutu labne peyniri
  • 1 Kutu ton balığı
  • 2 Adet yeşil soğan
  • Tuz,
  • Karabiber
  • Kizartmak için sıvıyağ
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Patlicanlari alaca soyup uzunlamasina ortadan ikiye kesin. Kizdirilmis siviyagda kizartip servis tabagina alin. Soganlari ve kirmizi biberleri ince kiyin. Bir kasede labne peyniri ve ton baligini karistirip, sogan ve kirmizi biberleri ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edin. Patlicanlarin ortalarini doldurun. Biraz dinlendirip servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011