Mozarella Domates Kulesi Tarifi

Mozarella Domates Kulesi

Mozarella Domates Kulesi Nasıl Yapılır?

  • MOZARELLA DOMATES KULESİ
  • MALZEMELER
  • Mozarella - 80 gram
  • Domates - 100 gram
  • Fesleğen Pesto - 20 gram
  • Sarı Biber - 10 gram
  • Kırmızı Biber - 10 gram
  • Salatalık - 5 gram
  • Meskulen - 5 gram
  • Yağ-Limon Sos - 5 gram
  • Çapata Ekmek - 5 gram
  • YAPILIŞ TARİFİ
  • Domatesleri halka halka dilimleyip, pesto sos ile marineleyin.
  • Domates ve mozarellaları, bir dilim domates, bir dilim mozarella olarak kule şeklinde üst üste dizin.
  • Garnitür olarak; meskulen, salatalık ve şerit halinde kesilmiş sarı-kırmızı biberleri zeytinyağı ve limon ile marineleyerek tabağa yerleştirin.
  • Üst üste dizilmiş olan domates ve mozarellaları yeşilliklerin üzerine yerleştirildikten sonra, çapata ekmek ve zeytin tapenade ile servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 8 Mart 2011